A receita dessa semana é aquele tipo de receita que se faz em grande quantidade e deixa na geladeira, porque da pra comer com tudo! Trouxemos 2 tipos de hommus para vocês, o tradicional de grão de bico e o de beterraba. Não deixem de provar!
Hommus de Grão de Bico:
INGREDIENTES:
300g grão de bico cozido
2 colheres de sopa de tahini (opcional)
1 beterraba pequena cozida
½ limão siciliano espremido
raspas do ½ limão
1 dente de alho ralado
1 colher sobremesa de cominho
1 colher de café de pimenta síria
2-3 colheres de sopa azeite
sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Bater todos os ingredientes no processador
Hommus de Beterraba:
INGREDIENTES:
300g grão de bico cozido
2 colheres de sopa de tahini (opcional)
½ limão siciliano espremido
raspas do ½ limão
1 dente de alho ralado
1 colher sobremesa de cominho
1 colher de café de pimenta síria
2-3 colheres de sopa azeite
sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Bater todos os ingredientes no processador
Prontinho!
Aqui vai as receitas passo a passo no YouTube!
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Toda segunda temos uma receita nova por aqui, fique de olho!
